Le potje, c’est bon.
Le potjevleesch fait partie de ces trucs que personne ne connaît. Potjevleesch signifie « petit pot de viandes » mais je le décris habituellement comme « des viandes en gelée vinaigrée ». C’est pas...
View ArticleTarte aux haricots séchés / Dried green beans tart
Dans mon colis de légumes l’autre jour, il y avait un petit sachet d’haricots verts séchés. Après m’être demandée ce que j’allais en faire, je me suis décidée pour cette recette. C’était pas mal, et...
View ArticleDaring Cooks : Spätzli!
Le challenge de juillet 2011 des Daring Cooks, proposé par Steph de Stephfood, était un challenge assez large : il s’agissaitde faire des pâtes, n’importe quelles pâtes, avec à peu près n’importe quoi...
View ArticleRillettes
English text interleaved in italics. Plus d’un an depuis le dernier billet – mais o< cuisine existe toujours, sisi. Et pour fêter ça, on va faire des rillettes. Les rillettes, c’est bon, et c’est à...
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